Осень — время сытное. Обычно рынки и магазины завалены новым урожаем, цены низкие… Но нынешний год станет исключением. Прокатившаяся по России засуха, по мнению экспертов, вздует инфляцию.
Хлеб и крупы
Гречка не сбавит ни рубля?
Урожай зерна тает на глазах: еще месяц назад Минсельхоз предполагал собрать не меньше 85 млн. тонн, а сейчас рассчитывает хотя бы на 60 млн. Мука высшего сорта подорожала вдвое, цены на батоны и булки поднялись на 10—20%. Пытаясь сбить ускорение инфляции, правительство запретило экспорт зерна до 1 января 2011 года и пообещало решить проблему дефицита за счет продаж из госзапасов.
— Предпринятые меры позволят сократить нынешние цены на зерно на 15%, — прогнозирует вице-президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Николай Рыбаков.
Доля муки в себестоимости буханки составляет 15—20%. Сбив цены на муку, пекари получат возможность снизить отпускную стоимость буханки на 5—7%.
С крупами тоже не все слава богу. Расценки на гречку взмыли на 60%. Население отреагировало на подорожание ажиотажным спросом, который перекинулся на другие крупы. В результате в магазинах на полках с бакалеей хоть шаром покати.
— Крупы не подешевеют, — уверен Николай Рыбаков. — В сравнении с предыдущими годами аграрии уберут очень плохой урожай: гречихи всего третью часть; просо и пшено тоже не радуют урожайностью. А производство гороха мы практически загубили.
Овощи и фрукты
Нефть в обмен на картошку
Власти пытаются сгладить последствия плохого урожая зерновых. Но не хлебом единым жив человек. Осенью россияне запасаются картошкой, морковью, свеклой и яблоками. Но урожай овощей и фруктов тоже не удался.
— Относительно лета овощи и фрукты подешевеют на 10—15%. Но это очень плохой показатель, — так считает эксперт Института исследований товародвижения и конъюнктуры оптового рынка Александр Булеев. — Потому что относительно прошлой осени традиционные российские запасы — картошка, морковь, чеснок, свекла — будут дороже на 15—20%.
Может, проблему решит помощь Белоруссии? Александр Лукашенко предложил завести в Россию картошку в обмен на нефть и газ…
Мясо
«Ножки Буша» возвращаются
Красное мясо — свинина и говядина — дешевеют каждую осень. Выпас завершается, и животноводы пускают часть скотины под нож. Вопрос в том, в каком объеме произойдет забой.
— В каких регионах власти будут продавать зерно из интервенционного фонда, по какой цене, кому? Толком непонятно… — объясняет Роман Кипоть, эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка. — А от этих параметров будет зависеть объем забоя.
Власти пока не перешли к конкретным мерам поддержки. А животноводы все громче грозят массовым забоем скота. Эксперты пока не столь категоричны.
— При благополучном стечении обстоятельств свинина и говядина подешевеют на 5—7%, — сообщили на условии анонимности в одном из аналитических центров. — Если властям не удастся ликвидировать дефицит фуражного зерна, цены на красное мясо упадут на 10—12%.
Расценки на курятину тоже пойдут вниз. Роспотребнадзор разрешил поставки «ножек Буша», в производстве которых не используется хлор. В октябре американская курятина вернется на российские прилавки. Стоить заморская птица будет на 10—15% дешевле нашей. В среднем по рынку стоимость курятины снизится на 3—4%.
Алкоголь
Спирт и солод бьют по карману
Засуха и плохой урожай отразятся на кошельках любителей побаловаться водочкой или пивом. Эти спиртные напитки производятся на основе зерна. Соберут хлеборобы пшеницы и ячменя на треть меньше, чем в прошлом году, — жди роста цен на спиртное. Однако подорожание будет не очень ощутимо.
— Бутылка водки стоимостью 100 рублей подорожает на 3% — до 103 рублей, — прогнозирует Вадим Дробиз, директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя. — Изменения в ценниках на пиво будут и того меньше: примерно на пару процентов.
Причин для изменения цен на вина, коньяки и коктейли эксперты не видят.
Недвижимость
Власти сдерживают оптимизм банкиров
Нынешним летом в Москве сложились идеальные условия для купли-продажи недвижимости. Цены стояли, не шелохнувшись. Теперь риэлторы говорят, что спрос на жилье вырос.
— За минувшую неделю в Москве цены на недвижимость поднялись на 0,2%. То есть изменения не превышают статистической погрешности, — сообщил главный редактор сайта «Индексы рынка недвижимости» Сергей Жарков. — Но думаю, что традиционное осеннее оживление спроса все-таки поднимет цены на жилье.
Нынешней осенью, как рассчитывают в агентствах недвижимости, квартиры подорожают максимум на 3—4%.
— Спрос на жилье будет сдерживаться политикой властей, — говорит Сергей Жарков. — Чиновники предостерегают банкиров от опрометчивого уменьшения первоначального взноса по ипотечным кредитам ниже 30%. Если финансисты прислушаются, то ипотеку будут брать лишь достаточно обеспеченные люди, а банки сохранят устойчивость.
Горючее
Литр станет дороже
— Сейчас пик потребления топлива — уборочная в разгаре, — делится наблюдениями гендиректор консалтинговой компании «Верген Ойл Групп» Дамир Хальметов. — Думаю, что в ближайшее время бензин будет понемногу дорожать: на уровне 0,1—0,2% в неделю. За осень топливо прибавит в цене максимум на 1,5%. Это в случае, если в ближайшее время кардинально не изменится ситуация на топливных рынках.
Александр ЗЮЗЯЕВ
