А стОит ли? Данная ветка вряд ли станет актуальной, ИМХО. Ввиду двух особенностей ОМС (1 - вклады не страхуются ССВ; 2 - за редким исключением банк не начисляет %% на тело вклада, и весь доход/убыток связан со стоимостью металла) поиск банка ограничен крупнейшими - Топ-10 или Топ-20, банкротство которых не ожидается с высокой долей вероятности. Пересмотреть их в ручном режиме не составит труда. А держать золотишко в мелких и средних банках исходя из п.1 (см. выше) - чистое безумие, поскольку в час Х вложенного не получить даже по курсу ЦБ. Разве что прикупить у них инвестмонеток, да только при нужде не каждый банк обратно выкупит "чужие" монетки по вменяемой цене.
Из крупных банков я бы обратил внимание на ГазПром, который предлагает %-ый доход на ОМС, но там мудреная схема открытия доходного (срочного) вклада: надо открыть рублевый счет, с которого оплачивать покупку металла на "текущий" ОМС (без %%), и только при наличии этих двух счетов можно открыть срочный ОМС, приносящий доход в виде дополнительного металла в граммах (что-то ок. 1% годовых), который нельзя досрочно расторгнуть без потери этих самых граммов.
По моему мнению, ОМС в теперешнем виде является некоторой экзотикой для любителей разнообразить банковские продукты с мнимой диверсификацией рисков. У самого несколько лет лежит небольшой "пробник" ОМС, который за это время принес номинальный "доход" в размере официальной инфляции, хотя на пике валютного курса в январе-феврале мог бы дать больше дешевых рублей. Так что пусть пока останется на уж совсем черные времена.